BUTTONな暮らし

陶芸家(夫・中平美彦)の作品紹介、私の陶ボタンの仕事について、毎日の暮らしのなかで感じたこと・見つけたことなど 綴っていきます。

2011.12.05.Mon

簡単料理?

201111hakusai

白菜(芯よりを多めに)を蒸して
あついうちに
ポン酢をかけて
うちのゆずを1こしぼるだけ。



簡単なおかずほど
おいしいとは
いかに。。。



<炭化白釉だえん皿>
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コメント

2011.12.06.Tue

コメントでは、はじめましてです。

白菜、美味しそう。
野菜もやっといつものお値段に戻ってきたので、たっぷり使えますね。
白菜というと、どうも鍋に入れて使い切ってしまいがちなので今度作ってみようかな。
器とのバランスも素敵ですね。
2011.12.06.Tue

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2011.12.07.Wed

you!!

ここでは はじめまして^^
コメントありがと。鍵コメも!

仕事の話では
ホントありがとね。いろいろ参考になりました。
 
これからもよろしくお願いします~。


あ。これは料理といっていいのかって感じですが、
ポン酢+柑橘類というのがポイントですね。
「ゆずポン」とは一味も二味もちがうよ~(当たり前か…)

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