BUTTONな暮らし

陶芸家(夫・中平美彦)の作品紹介、私の陶ボタンの仕事について、毎日の暮らしのなかで感じたこと・見つけたことなど 綴っていきます。

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2010.06.18.Fri

中華風コーンスープ in 炭化白釉スープカップ

201006soup

最近の娘のお気に入りスープ。


コーンの中華風スープ。


しょうがとたまねぎを炒めて
とろっとタイプのコーンと
鶏がらスープの素と水をいれてちょっと煮る。
最後にとき卵を入れるだけ。(特別なレシピではないですが)


「デルモンテのコーン(紙箱タイプ)」の裏にかいてあるレシピ。


最近、献立にこまると
とにかく目についた(あまり考えず)レシピを作ることにしています。


商品の裏とか 新聞とか…


仕事柄、
新聞をよくつかうので
仕事中、ふっと料理の記事があるとふと手をとめ
ぴりっとやぶる。
これは!と思えば はさみで切る。そんな感じです。



<今、日本橋三越では底がマグカップの形ににたスープカップなど
  新作も取り揃えております。>

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