説明するほどのモノではないと思いますが
「どうやって？」と
きいてくださる方もいらっしゃるので
少々説明を。昨日のかぼちゃの灯りデス。
１．大きなかぼちゃを買ってくる。（かぼちゃ自体を作ったらまたおもしろそう！）
ちなみにうちのは ４０キロありました。
ちなみに「福光の道の駅」で１０００円でした。
２．天辺を包丁で丸く切り抜く。（丸くと言うより多角形ですね）
これは あとで「ふた」にする。
３．おたま・スプーンで中のわた・筋をきれいにとる。
４．クレヨンなどで顔の下絵を書く。
皮が６センチくらいあるので直線的な絵のほうが楽です。
５．包丁・のみなどで切り抜く。
曲線はのみが有効のよう。
６．ろうそくをいれて 楽しむ。
以上ですが
外においておくだけというのは
少しばかり寂しい感じ。
小さいので作って 部屋の中とか縁側においても
いいかなぁって思っています。
でもホント
ろうそくの明かりっていいなぁと感じる
秋の夜デス。
<闇夜にガハハと笑うかぼちゃ君>
この１週間は
あさってから始まる仙台三越さんでの
個展の準備をしていました。
夏からの流れで今回の準備そのものはたいへんではないにしろ
そのあとに続く個展のＤＭのデーター作成や
作品作り・かまたきと
相変わらず忙しい夫。
…私はその回りで
ウロウロと…
フォローしているつもり…
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ・ﾊﾞﾀﾊﾞﾀと
個展出発前で
気ぜわしいにもかかわらず
昨日、夕方になって
「かぼちゃの灯り つくろう！」と夫。
bigかぼちゃは買ってあったので
娘と２人包丁・のみを使ってホリホリ。
この季節ハロウィンがどーのこーのと言っていた娘は
うれしそう。
ハロウィンはピンとこない私達ですが
かぼちゃのかわいらしい顔を見たとき
なんともいえず
あったかい気持ちになりました。
灯りをともすと さらに。
あまりかまってあげられなくても
こういうひと時っていうのが
大事なんだよなぁと
ちいさな気遣いを忘れない夫に感謝です。
（もちろん、本人もたのしんでますがね）
夫は仙台にむけて今日出発しましたが
今日もかぼちゃに灯をいれましたよ。
初めての東北での仕事です。
いい出会いがあるといいなぁと切に願います。
<やっぱり、鼻に指をいれてみる娘>
１０月になりました。
夏休みがなかったような感じをひきずって
いたものですから…
おもいきって
夫とふたり
お隣さんの富山・福光まで長距離散歩をしました。
（県境に住んでいるので県をまたぐのにはほんの１５分ですが）
福光までひたすら歩いて（なるべく旧道を通って）
２時間。１２キロ位？
お店もなく
人も…３人ほどおみかけしましたが…いなく
日の光を感じ
季節の草花を見つけ
鳥や虫の音をききながら
おしゃべりしながらの２時間。
福光のスーパーでおいなりさんとかを買って
川辺でお昼ごはん。
２，３時間に１本しかないバスに乗って
娘の帰宅に間に合うように戻ってきました。
車では時々通っている道ですが
歩くと小さな発見も多く新鮮で楽しかった！デス。
９月は東京からの思いもひきずって
なんだか落ち着かない月でしたが
やっぱり
９月ありがとう…
１０月は地に足つけてがんばります。
<戸を開けると金木犀の香りでいっぱい。
たくさんのいい香りのする季節になりましたね>
休日の夕ごはんに登場するのが
ホットプレート料理のビビンバ。
本格的とはいえないにしろ
「おこげ」もつくれるし
野菜もたっぷりとれるしで…ときーどき作ります。
ひとつの鍋で野菜（もやし・ニンジン・ほうれん草）を順にさっと
茹でていき、調味料をいれておいた３つの器に
それぞれいれてあえていくだけ。
（今回はおつとめ品のクウシンサイ…ほうれん草のほうがあうかな）
基本はさとう・塩・ごま油・ゴマ・しょううゆなど
適当に混ぜていますが、
もやしにだけ カレー粉をいれるのが
好きです。
あとはひき肉も甘辛く炒め煮にて。
（たまにはちゃんとしたお肉がいいなと思ったりもするのですが）
あればキムチをいれたり
好きずきでホットプレートの隅で目玉焼きをつくったり。
そして
「コチジャン+鶏がらスープの素+湯」のタレ（かなりいい加減ですかね）を
それぞれのお皿にかけて食します。
あつあつが食べれるので
体あったまります〜
あつあつが心底おいしい季節になってしまいました。（泣）
今日は小学校の稲刈りの日。
娘達の学年が中心となって5月の田植えから
毎日のようにお世話・観察をしてきた田んぼです。
あいにくの天気で
機械をいれることができなかったので
昔ながらの「手刈り」となりました。
わたしも役員の一人として参加です。
といっても 経験がほとんどないので
子供達といっしょになって 鎌で刈って・それをハサにかけられる
ように藁で結ぶ という作業をしました。
例えば、藁で結ぶ（否、まとめるかな？）と一言でいっても
技がいるもので
むかしの人はほんとに手を
上手く使っていたんだなと感心・感心な私。
そして 1時間ほどであせびっしょり。
気持ちのいい汗でした。
私はこの年になってこんなこと体験したわけだけれど
この子たちは
ずいぶん豊かな経験をしているなぁって
少しうらやましくなりました。
その上、秋にはこのもち米をつくのですが
それにつけるゴマや黄な粉（大豆）なども
つくっているのですよ〜（野菜はもちろんのこと）
いなかで
子供の数も少なくて
いろいろたいへんなこともあるけれど
「だからこそ」の経験もしているわけで
その経験を大切に大きくなってほしいぁと思うのでした。
<左：学校のフェンスをハサにして。みぎ：学校すぐとなりの学校田>
今日の新聞スポーツ欄に
「イチロー・８年連続２００本安打達成」の記事がありました。
その中の“一問一答”
問い：記録に向け、いかに自身をたもってきたか？
答え：試合後クラブハウスから早くでていくことかな。
（低迷する）チーム状況からは重要だった。
マイナスの空気というのは どうしても皮膚からはいってくる。
これまでよりもっと、クラブハウスの中では僕の世界をつくり
あげていたと思う。
マイナスの空気のとらえかた…
皮膚からはいってくるかぁ…
皮膚からかぁ…
そして
生きるということは
プラスマイナスでもって成り立っていると思うけれど
小さな努力でなくせる身の回りのマイナスは
なくしていかないといけないなと…。
しかしながら
小さな努力を続けるということは
けっこうたいへんなことで
やっぱり イチローという人はすごい人なのだと
あらためて思うのでした。
<娘、車の中から空を写す>
１６日までは電線に連なるようにして
にぎやかにいたツバメ達が１７日の朝には
どこにも見当たらないのでした。
北陸を故郷とするツバメの越冬地はマレー半島、フィリピン、台湾、オーストラリア…
らしいので ついさっきまでいたつばめ達は
南の国へここから出発したのでしょうね。
イコール「夏が終わった」と感じてしまいました。
（がっくりデス）
ということで
もうしばらくは つくらないであろうモノを
夫とのいつものお昼ごはんにしました。
「夏野菜の冷製パスタ」
１．おくらはさっとゆでて 小口切り。
トマトはざくざく切る（丁寧な人は湯むきするでしょうね）
それをオリーブオイル・塩・しょうゆであえて冷蔵庫で冷やしておく。
２．パスタをゆでる（細めがいいです）
水で洗ってよく 水をきる。
３．お皿にパスタを盛って 野菜をのせる。
これもとーっても簡単だけれど おいしい一品。
てんこ盛りで美しくないですが
野菜をたくさん使って体にはいい感じになりました。
「このパスタも来年までたべれないね」
といって食しました。
<白釉だえん皿・人気のある形です>
タグ : うつわ
金曜の朝から 夫の高校時代の友達が来ております。
(日曜の夜帰りました）
もう連続６年になるかな？
いつもは２人なのですが
もうひとりは仕事の都合で急遽これなくなってしまいました。
（シンガポールからはるばるです）
いつもお酒をのんでは交代で「ろくろ」をまわし
その繰り返しと時々「散歩」という感じで
なかなかしぶい休暇をここでとっていきます。
「父親の友達」は「おれの」「私の」友達といった感のある子供達も
１年に１回の来訪をたのしみにしているのです。
いつも 来訪初日は 「金沢・二俣和紙」のところにおむこに行った
やはり夫の同級生（すごい偶然！）もよんでの飲み会。
学生時代の友達ってやっぱり いいなぁ〜と感じる時。
飲み会の前に
その和紙をやっている友人の畑にお邪魔し野菜をとらせていただきました。
その中の唐辛子をつかって こんなモノをつくりましたよ。
お料理に、飾り（「魔よけ」にもなるらしい）にとなかなか重宝します。
クーシンサイをこの激辛唐辛子とにんにくで
炒めて 塩・こしょう・だしの素・しょうゆの味付けで
さっそくたべました。
青菜だけの炒め物ってあまりしてなかったので
なんだか新鮮で おいしかったです。
横浜の次は 恵比寿で仕事でした。
そのとき
遭遇いたしました。料理研究家の栗原はるみさんに。
４，５名のスタッフらしき方と食材を買出しに来て
いらしゃいました。てきぱきと メモを片手に。
「握手」とすぐ思ってしまうのが恥ずかしいところですが…
握手、握手と栗原はるみさんのまわりをうろうろ。
でも やっぱり気恥ずかしくって言い出せず
あきらめて 移動した先でまた ばったり。
これはもう運命と（握手するだけの）握手をもとめました。
以前、ＮＨＫの英語番組に出ていたとき見ていたので
「英語の番組 みていました」とひとことだけ。
「ありがとう」と言ってくださったその手は
とても小さく ひんやりと…たくさんの料理をうみだして
いる手とは思えないほどの華奢な手でした。
グレーのカットソーにジーンズ、おそらくノーメイクの
姿でしたが きれいに着飾った人ばかりの恵比寿においても
ひときわきらきらっとしてみえたのが 印象にのこっています。
「ごちそうさまがききたくて」栗原はるみ著 文化出版より
あと一品というとき
簡単な材料で手軽につくれて しかもボリュームのある便利なレシピです。
はるさめとひき肉の煮物」
材料
豚ひき肉２００ｇ
春雨（乾燥）１００ｇ
ねぎのみじん切り０．５本
しょうがのみじん切り 小さじ１
豆板醤 小さじ１
煮汁（湯２カップ・しょうゆ大さじ４・酒大さじ１・砂糖小さじ０．５・ごま油少々）
サラダ油大さじ１
１．春雨を熱湯につけてもどし、食べやすく切る
２．中華鍋にサラダ油を熱し、ねぎ・しょうが・豆板醤を入れて炒め
いい香りがしたら、豚肉をいれ 炒める。
３．豚肉の色がかわったら 春雨をいれて炒め 煮汁を
材料をくわえて １０分ほど煮る。
＊煮汁に鶏がらスープをいれるのが好きで
この日は あまっていたゴーヤもいれました。
ごはんがすすむ〜
…
…
<黒釉まる皿>
タグ : うつわ
仕事の都合で私が帰宅するのが
どうしても９月をすぎてしまう…ということで
夏休み明け早々 テストのある高校生の息子は
一足早くの帰宅。（娘は学校を休ませ私と一緒）
１人で６日間をすごしました。
自力では学校にいけない所に住んでいるので
ご近所の方に朝だけもよりの駅まで
車で連れて行っていただく約束と
隣近所の方にそれとなく 「しばらく息子が１人でいます」と
いうことは伝えるだけはして
あとは１人でやってごらんということで。
留守番位といわれるかもしれませんが…
なんとなく ここまで
親子べったりできてしまったので（おおいに反省）
こんなこと わざわざここに書いちゃったりしているわけです。
先日帰宅すると
洗濯はためずにしてあるし
冷蔵庫にも 豆腐やピーマン（へー。ピーマンかと感心したりして）、牛乳、鶏肉など
入っているし なんとなく自炊した様子もある様子。
「ちらかってみえるかもしれないけど 一応毎日
寝る前は片付けしたりしたんだよ」と気もつかっている感じ。
「なんかさぁ 充実してたよ」とか
「俺、１人暮らしできそう」と楽しかった様子も伝わってくるのです。
（ご近所の方々にも声をかけていただいたり
ごはんを呼ばれたり、お世話になりました！）
夕飯でごはんのおかわりをしたとき
「やっぱり おかわり！って言えるってなんかいいね」と
ちょっと嬉しいこともいってたりして
こうやって すこしづつ離れていくんでしょうね。
最近 東京の電車のなかとかで
ルポルタージュの「Tokyo kitchen」by小林キユウ を
読んでいたので いろいろな思いで
ちょっと成長した息子を感じていました。
…
…
「Tokyo kitchen」
-見知らぬ街。新しい人間関係、家族のいない生活。
１人のキッチンは、楽しくも少し哀しく、いつも危うい。
それでも夢を追い続ける若者たち。
それぞれの「東京生活」をカメラとぺんと舌でルポルタージュ-
…
<ひとりで凛々しいかえる君>
タグ : 家族
昨日、金沢に帰ってまいりました。
横浜�眦膕阿里△箸砲�
ひとつ仕事がありましたので…
たくさんのお客様、ご来場・お買い上げありがとうございました。
その中でも、ブログでコメントをいただいたことのある方との
「ご対面」はなんともいえない不思議な感覚を味わえたと共に
有難い気持ちで一杯でした。
ﾎﾞﾀﾝでこんなの作ったらいいわぁというアドバイスを
下さったお客様にも感謝です。
「ご主人の器、毎日つかってるわよ〜」という
嬉しい言葉もいただきました。
また、友人達にも会え
（その中には２７年ぶりという友人も）
嬉しいかぎりでした！ｱﾘｶﾞﾄ〜
同じ会場で一緒になった作家さん方からも
いい刺激をいただきました。
刺激を欲しながら
どこかでそれをおそれたりもするところのある私ですが
やはり
たまにはいつもと違う環境に身をおくのも
いいことだなと…
そして その刺激をただ受けたままにするのではなく
自分のなかで上手に消化できるよう
この秋、静かに考える時間をもつようにしたいなと
思っております。
お客様や友人達と交わした言葉、街を歩いていて
かんじたこと…。
それからお正月くらいしか帰れない実家ですが
いつも変わらずあたたかく迎えてくれる
親の存在にもあらためて感謝です。
ありがとうございました。
…
…
<今日、３日遅れで登校した娘の学校からのお土産。
よいしょっとカバンから出した 学校で作ったかぼちゃ。
ゆるやかな優しい刺激をたくさん受けてるって感じるひととき。>
お知らせです。
８月２７日（水）〜９月１日（月）
横浜�眦膕娃験�特設会場におきまして
「第２３回 全国クラフト展」に参加いたします。
今回は夫が他の仕事と重なってしまったこともあり
私も店頭にでることとなりました。
２７・２８日は２人で
２９・３０日は私ひとりで
３１・９/１は夫が 店頭におります。
夏休み返上で頑張って用意いたしました。
あわてていて写真を撮り損ねましたが
陶とんぼ玉のかんざし（棒のところも手削りデス）とか
陶巻きビーズのピアスなど
新しい感じのモノもつくりました。
よかったら いらしてくださいね。
そして
せっかく実家のほうにいけるので
早めに（ということで
明日、出発いたします。
しばらくブログ更新できませんが
どうぞよろしくお願いいたします〜。
…
…
<３日ほど前からさきはじめた「へぶんりーぶるー」
以前 作家の落合恵子さんが東京のクレヨンハウスにこの花をさかせたけれど
クリスマスまで咲き続けたと読んだことがあります。
かなり遅く５月末に種まき。やっと咲きました。
名前のとおりの色です。>
おぼんをすぎると
すでに「酷暑」はどこへやらといった風情になります。
きょうも秋の虫の音が聞こえていました。
この写真つい先日撮ったのに
もう今日ＵＰしないと 出せないな…と思い今日あわてて。
暑くても なるべく常温ののみもの・暖かいものと
気をつけているのですが
先日はトマトをたくさんいただいたしで
贅沢に（我が家としては野菜をジュースにするこんななんて贅沢すぎて
できないシロモノです・ホントはすごく好き）
こんなのをつくってみました。
トマトを凍らせてミキサーにかけただけ。
お塩などなにもいれず。
ほてった体にしみわたって
おいしかったーデス。
子供も大喜び！
…
…
<うちで唯一、柄のあるうつわ・娘のコップ>
タグ : おやつ
これは甲子園名物「かちわり氷」…の袋。
８月８日、息子の通う高校が甲子園にでる（高校野球）というので
息子は応援にいきました。
それで「かちわり氷」をおみやげにという 夫。
「なにそれ？」と息子。
おみやげというのはもちろん冗談ですが
親の方も 有名とは知っていても実際に見たこともないし、
甲子園にいったこともないのです。
ということで、「袋」をお土産に帰ってきてくれました。
夫が言っていたような
「金魚すくいのときの金魚をいれるビニール袋」では
ありませんでしたが。（いつの話でしょ〜）
そして
のほほ〜んと夏休みをすごしている息子に
甲子園で汗まみれになって頑張っている同世代の仲間は
どう見えたでしょうか。（応援はずいぶん楽しかったよう）
親としては のんびり息子が
ときとして
はがゆく見えてしまうのです。
でも「袋」をもってかえって見せてくれる辺りは
いい感じかな？と思いたいところです。
さて、試合のほうは
残念な結果でしたが
なかなか刺激的ないい試合でした。
こうやって
夏がひとつづつ終わっていってしまうんですね。
明日からの個展のお知らせです。
日本橋三越におきまして
「陶うつわ展 中平美彦の炭化白釉の器」を
開催いたします。
２００８．８．１２（火）−２５（月） １０：００−２０：００
日本橋三越本店 本館５階 Ｊスピリッツ
０３−３２７４−８５３３
夫は１９日（火）をのぞく連日おります。
たくさんの方に来ていただけたら
とても嬉しく思います。
というわけで
夫は（今回は息子も一緒）日曜日には
荷物を満載して出発しました。
ひきつづき
横浜�眦膕阿任隆覯菘現佚犬里燭�
見送った車のタイヤが心ぼそくなるように
少々つぶれ気味でした。
（横浜へは私も参加いたします！）
今日月曜日は 搬入の日です。
がんばれ〜夫よ〜
私も横浜に向けて せっせと制作中です。
…
…
<最近、家出していなくなってしまった亀五郎・でもまた会えちゃうから不思議;>
タグ : うつわ
暑くても食欲はおちないのですが
台所に立つ元気がどーもイマひとつです。
そんな時は
簡単で（これはポイント）
でも新しい料理にチャレンジ（おおげさなものでもありませんが）したり
して 自分の「料理したくな〜い」気分と戦ってみたりします。
先日は「簡単燻製」をやってみました。
思い立ってやるので燻製できそうなものを冷蔵庫で物色。
で、ししゃもと厚揚げを。
（豆腐はきいたことあるけれど 厚揚げはどうでしょう）
無水鍋で。
チップを底に大さじ２ほどひき
編み板（？）をのせて
煙がでるまで強火で熱して。
そうしたら ふたをして弱火で１０分・火を消して１５分ほどおいてみました。
厚揚げには感動はありませんでしたが
ししゃもはなかなかの出来でした。
おいし〜！
今日もなんとか戦いに勝った！という感じでした。
…
…
<黒釉まる皿・なにをのせてもいい感じになりますよ〜>
タグ : うつわ
夏バテはしないといいきりましたが
さすがに 年々疲れのとれるスピードは
確実におちていまして…
いなかに居る方はそうだと思いますが
台所が「旬のモノ」でいっぱいです。
きゅうり・ナス・ズッキーニ・トマト…
そして
すごいなと思うのが
それぞれ 種類もいろいろあるということです。
今年、こんなにおいしかったんだ〜と
開眼したのは
「太きゅうり」（ふときゅうり、といいます）
加賀野菜のひとつなのですが 引越ししてきてから
初めて食して数年経ちましたが
食べても「？」という感じだったのです。
それが今年、軽く塩漬けして ドレッシングビネガーとか
いうのもをかけてたべたところ
はまりました。フトキュウリに。
もしかして 食感などはきゅうりより酷暑向きではないでしょうか。
先日は
「シヌホドアツイ〜、ツカレタ〜」と
わけもないことをぼやきながら
外でボタンの仕事をしていましたら
息子に
「シナナイデオクレ」と言われてしまいました。
酷暑をのりきるには夏野菜とやさしい言葉ですかね。
<白釉三角皿・ふときゅうりの薄きみどり色とよくあうなと思っています>
タグ : うつわ
酷暑の８月（もう８月！）…
まえに書きましたが
夏痩せ・夏バテの経験があまりない私デス。
（ちょっと経験したい感もありですが）
毎日の
「ごはん」＋「納豆」＋「味噌汁」のおかげかなと思っています。
（週１でパンもたべます）
今日は納豆に
オクラ
めかぶ
たまご
特にオクラをたっぷりいれて（今が旬ですね）
よーくまぜて
玄米ごはんでいただきました。
おいし〜！！
「ねばねば」は体によいとよくいわれますが
それより「おいしい」から食べているという感じです。
朝からごはんがするりとはいってしまいます。
…
…
<白釉飯茶碗・きょうのお味噌汁の具はナスと厚揚げでした>
あまりすすんで食べないモノのひとつですが
夏には一度くらい
ピザが食べたくなります。
今日はちょっと気温がさがったこともあって
「手ごね」で生地をつくりました。
パンでいうと３斤分くらいの量かな？
ピザは発酵にあまり気をつかわなくて
いいみたいなので
気楽につくれていいですね。
トッピングは
ちょっとお子様向きのコーンとソーセージ入りのもの。
ちょっと大人向きのアンチョビーたっぷりのもの。
あとは夏野菜だけのもの ３枚焼きました。
生地も薄目のと厚めのと分けて。
（食感の違いがあっていいかなぁと）
ビール（発泡酒だけど）にあうこと！あうこと！
いつもは缶詰のホールトマトをつかいますが
今日はトマトがたくさんあったので
ふんだんに生トマトをつかいました。
缶詰でも充分おいしのですが
やはり「生」にはかなわないなぁとつくづく感じました。
夏には一度くらい
ピザが食べたくなります。
今日はちょっと気温がさがったこともあって
「手ごね」で生地をつくりました。
パンでいうと３斤分くらいの量かな？
ピザは発酵にあまり気をつかわなくて
いいみたいなので
気楽につくれていいですね。
トッピングは
ちょっとお子様向きのコーンとソーセージ入りのもの。
ちょっと大人向きのアンチョビーたっぷりのもの。
あとは夏野菜だけのもの ３枚焼きました。
生地も薄目のと厚めのと分けて。
（食感の違いがあっていいかなぁと）
ビール（発泡酒だけど）にあうこと！あうこと！
いつもは缶詰のホールトマトをつかいますが
今日はトマトがたくさんあったので
ふんだんに生トマトをつかいました。
缶詰でも充分おいしのですが
やはり「生」にはかなわないなぁとつくづく感じました。
タグ : 手作り
先週、静岡のCenterでの
最後の個展が終了いたしました。
いつも顔をみせてくださる方、
懐かしい方、
そして はじめての方、
たくさんの方にきていただきまして
本当に ありがとうございました！
これで 最後かと考えるとさびしく 残念な限りですが
また静岡のお客様とどこかでお会いできること
楽しみに頑張ります。
皆様どうぞお元気で。
…
…
今日も暑かった！ですね。
すだれは うちの必需品です。
そして
すだれのある景色が 大好きです。
今日の金沢も暑い一日でした！
バテバテでパート先からとぼとぼ歩いていますと
（家とパート先の工場とは歩いて１分もかかりません）
うちのお隣さんの庭先から
水しぶきの音。
お孫さんが来ており プールで遊んでいます。
ちょうど学校のプールから帰ってきた娘と
のんびり夏休みを満喫している息子もよんで来て
ビニールプールの回りをぐるっと囲み
そのお孫さん相手にしばしの水遊び。
小一時間ほど
せみの声の中で
ほどよい風を受けながら
のんびりとした時間を楽しみました。
なんて贅沢な時間でしょう。
それから おみやげに米ナスをいただいたので
子供達が喜びそうなものをつくりました。
米ナスの中身をくりぬき
それを角にきったものをオリーブオイルとにんにくでかるく炒め
またもとに戻し
以前作って残しておいたミートソースと
チーズをかけオーブンで焼くだけですが。
暑いとさっぱりしたものを食べがちですが
こういうのもたまにはいいですね。
それに子供達にはすこぶる好評を得ましたし…。
今日は３５℃ほどの気温でしたが
息子いわく「そんなに暑くかんじなかったね」と。
きっと いい一日をすごせたんだろうなぁと
母は勝手に解釈しております。
…
…
<白釉たたら丸皿・素朴な感じの○です>
タグ : うつわ
今日から 子供にとっては楽しいばかりの
夏休みがはじまりました。
うちの小学校では初日、「親子ふれあい活動」と称して
半日 親子そろっての行事を行っています。
今年は「流しそうめん」。
山間部ならではなのですが
竹の切り出しからはじまる本格的なものです。
一緒に竹で汁入れ、箸もつくりましたよ〜。
お箸の使い心地がとってもよくって ちょっとびっくりでした。
そうめんのほかに
白玉・さしみこんにゃく・すいかなどの果物も…
夏休みのいいスタートがきれたようです。
親のほうは ちょっとばかり忙しくなりますが
いいお休みになるよう 一緒に楽しみながら
すごせるといいなぁと思っています。
夏休みがはじまりました。
うちの小学校では初日、「親子ふれあい活動」と称して
半日 親子そろっての行事を行っています。
今年は「流しそうめん」。
山間部ならではなのですが
竹の切り出しからはじまる本格的なものです。
一緒に竹で汁入れ、箸もつくりましたよ〜。
お箸の使い心地がとってもよくって ちょっとびっくりでした。
そうめんのほかに
白玉・さしみこんにゃく・すいかなどの果物も…
夏休みのいいスタートがきれたようです。
親のほうは ちょっとばかり忙しくなりますが
いいお休みになるよう 一緒に楽しみながら
すごせるといいなぁと思っています。
今日より 新静岡Centerで
「陶展 中平美彦のうつわ＋ナカヒラノリコのボタン」を
開催いたします！
ここは はじめて個展を開いた思い出深いギャラリーであり
以後毎年 夏にやらせていただいて10年ほどたちました。
一番初めは私も一緒に（つまり子供も一緒ということで、下の子はまだ1歳でした）行きました。
デパートの閉店後に搬入するのですが
空調は切ったあとですので 大汗をかきながら
夜遅くまで かかってしまいました。
あの時のむんむんした暑さのなかでの戸惑い（陳列することの緊張の中での）と
はじめて業務用のエレベーターに大荷物と一緒にのった（またこの中が暑かった！）ことをよくおぼえています。
そのCenterも来年、建て替えとなり
同時にそこでの個展も今回が最後になってしまいました。
とてもさびしいのですが 仕方ありません。
夫はなおさらだと思います。
たくさんの方にきていただければ 嬉しいです。
よろしくお願いいたします！
２００８．７．１７ （木） 〜 ２３ （水）
１０：００〜２０：００ 最終日は１７：００まで
ギャラリー ＰＬＵＳ 新静岡センター2階
ダイヤルイン ０５４−６５１−３６８０
クニエダヤスエさんからおたよりが届いていました。
今月 出版されたばかりのクニエダさんの本の中にでている写真で
手作りのカードをつくっているそうで…
そうしたら「送りたくなりました」ということで いただきました！
クニエダさんはこういった カードをまめに
作っていらっしゃるようです。
今までにいただいた
おたよりの中にも必ず「手作り感」が感じられるモノが
そっとしのばせてありました。
なかなか できそうでできないことです。
まだ新刊のこの本をみていないのですが
夫の「炭化白釉ごはん茶碗」「白釉ごはん茶碗」をのせていただけました。
名前も載っています！（写真はこのカードにあるとおりだと思います）
その本は
「クニエダヤスエの和食器 基本の和食器ぞろえ」 じゃこめてい出版 より
…日々の食卓だからこそ大切にしたい和の心があります。
暮らしの楽しみのなかにこそ 本当の文化があります。…
よろしかったら お手にとってみてください！
<上・白釉ごはん茶碗 下・炭化白釉ごはん茶碗>
明日には個展搬入のため 夫はまた出発です。
２週間あけずの個展で忙しいのではありますが
この時期は仕方ありません。
この土曜・日曜も平日と変わらない感じで
私も土曜日は朝6時からボタンの絵付け・釉がけにはじまり
搬入の仕分けなどのお手伝いなど はりきっておりました。
…朝早いのは 最近夜遅くまで起きていられないだけの話です…
でも子供は休日ですので
仕事にかかりきりというわけにもいかず（自身の精神的にも）
我が家恒例「お散歩」を朝に夕にと…
植物・小動物・虫大好きの夫と娘は
そのたびに「目的」があったり、
好奇心をそそられるモノが空き地や道端や木々・空に
たくさんあるのです。
なにかないかなぁという目で歩いていると なんでもない家のまわりも
飽きることはないのですね
ただブラブラするだけでないので
けっこうな遊び・気分転換になるお散歩です。
あと忘れてならないのは
甘いもの。せめて休日はなにかおいしいおやつを…と。
でも 例の寒天しかありませんでしたので、また「寒天デザート」。
溶かした棒寒天には すこしだけ黒砂糖をいれ 少し甘くし
黒砂糖を水で煮溶かした黒蜜をつくりました。
黒砂糖１cupに水１００ccの割り合いです。
それだけで 彩りもなにもありませんでしたが…
「これにあんこがあったらいいよね」
「あとアイスクリーム！」
「白玉！」
「生クリームも」
「みかんとか！」
はいはい、「白玉クリームあんみつ」ですね。
なにもないのがかえって想像をかきたてられて（超単純な想像とはいえ）
おいしくいただけたかな。
なにも特別なことがなくっても
楽しく皆でおやつが食べられると それだけでよしっ！という感じの
休日になるものですね。
…
…
<炭化白釉マイカップ/大きめのカップはこうしてデザートを食べたりも>
<右後方・黒釉しるつぎ>
２週間あけずの個展で忙しいのではありますが
この時期は仕方ありません。
この土曜・日曜も平日と変わらない感じで
私も土曜日は朝6時からボタンの絵付け・釉がけにはじまり
搬入の仕分けなどのお手伝いなど はりきっておりました。
…朝早いのは 最近夜遅くまで起きていられないだけの話です…
でも子供は休日ですので
仕事にかかりきりというわけにもいかず（自身の精神的にも）
我が家恒例「お散歩」を朝に夕にと…
植物・小動物・虫大好きの夫と娘は
そのたびに「目的」があったり、
好奇心をそそられるモノが空き地や道端や木々・空に
たくさんあるのです。
なにかないかなぁという目で歩いていると なんでもない家のまわりも
飽きることはないのですね
ただブラブラするだけでないので
けっこうな遊び・気分転換になるお散歩です。
あと忘れてならないのは
甘いもの。せめて休日はなにかおいしいおやつを…と。
でも 例の寒天しかありませんでしたので、また「寒天デザート」。
溶かした棒寒天には すこしだけ黒砂糖をいれ 少し甘くし
黒砂糖を水で煮溶かした黒蜜をつくりました。
黒砂糖１cupに水１００ccの割り合いです。
それだけで 彩りもなにもありませんでしたが…
「これにあんこがあったらいいよね」
「あとアイスクリーム！」
「白玉！」
「生クリームも」
「みかんとか！」
はいはい、「白玉クリームあんみつ」ですね。
なにもないのがかえって想像をかきたてられて（超単純な想像とはいえ）
おいしくいただけたかな。
なにも特別なことがなくっても
楽しく皆でおやつが食べられると それだけでよしっ！という感じの
休日になるものですね。
…
…
<炭化白釉マイカップ/大きめのカップはこうしてデザートを食べたりも>
<右後方・黒釉しるつぎ>
こーんなに大きなスッキーニをいただきました！
（大きくなりすぎても味には支障がでないとのこと）
先日はパエリアにいれて（ホットプレートで作ったけど）
その前は バターで焼いてお醤油をたらり。
てんぷらにして 天つゆで食しても good です。
近いうちにこれをたくさん入れた
ラタトゥユを作ろうとおもっています。
暑いと ごはんの仕度もしんどい時もありますが
「ごはん」こそ「元気の源」！
頑張って食べちゃうせいか 「夏やせ」をしたことがありません…
いいことか どうか…
安上がりで ちょっとごちそ〜風になるバンバンジー。
きゅうり・もやしたっぷりで
ささみは少し・ゴマたっぷりでヘルシーなのもおきにいりデス。
「ケンタロウのいえ中華」を参考につくっています。
材料
鶏ささみ ３本
もやし １袋（１．５袋でもいいかなと）
きゅうり １本（２〜３本にしちゃうかな）
＊おろししょうが …… 少々
＊ 白練りゴマ・すりゴマ…… 各大さじ１（もっと入れちゃいます、とくにすりゴマを）
＊ ゴマ油・砂糖・しょうゆ・牛乳…各大さじ０．５
＊ みそ・酒 …… 各小さじ１
＊ 豆板醤 …… 少々
１．もやしを塩少々いれた湯でさっとゆでる（２０秒位）
ざるにあげ、同じ湯でささみをゆでる。（７．８分）
冷めたら 適当な大きさにさく。
きゅうりはななめ切りにして細切りにする
（ほんの少し塩でもむのが好みです・増量しているからかな）
２．＊をあわせて １を盛った上からかける。
簡単であつい季節にはぴったりだと思います〜
よく冷やしてくださいね。
これを生春きでまいて食べてもおいしかったです。
…
…
<炭化白釉中鉢>
タグ : うつわ
昨日で
東京・両国での個展が終了いたしました。
お越しいただいたお客様、ありがとうございました！！
…
さてさて
例の個展留守中の「そわそわ」した時間に作ったモノひとつ。
我が家は夏になると
玄関からの２間を１つにして開放的にするのですが
奥の方の引き出しやらなにやらが玄関のほうから
丸見えになってしまうのです。
で、こんなモノをつくってみました。
ただザクザク縫っただけなのですが
みどり色に見えるのは ヨモギでそめてあります。（鉄媒染）
オフホワイトは 綿の色そのまんまです。
「布の耳」を消してしまうのは
もったいない感じでしたので
それをいかすように 縫いました。（近くでみないとわからないのですが）
なんの技もないのですが
１・８×２．６メートルの大作（？）が出来上がりました。
例の「そわそわ」した時間も終わり
明日からはいつもの毎日がはじまります。
また今月１７日から 静岡で個展ですので
フル回転で頑張らなくっちゃ〜デス。
東京・両国での個展が終了いたしました。
お越しいただいたお客様、ありがとうございました！！
…
さてさて
例の個展留守中の「そわそわ」した時間に作ったモノひとつ。
我が家は夏になると
玄関からの２間を１つにして開放的にするのですが
奥の方の引き出しやらなにやらが玄関のほうから
丸見えになってしまうのです。
で、こんなモノをつくってみました。
ただザクザク縫っただけなのですが
みどり色に見えるのは ヨモギでそめてあります。（鉄媒染）
オフホワイトは 綿の色そのまんまです。
「布の耳」を消してしまうのは
もったいない感じでしたので
それをいかすように 縫いました。（近くでみないとわからないのですが）
なんの技もないのですが
１・８×２．６メートルの大作（？）が出来上がりました。
例の「そわそわ」した時間も終わり
明日からはいつもの毎日がはじまります。
また今月１７日から 静岡で個展ですので
フル回転で頑張らなくっちゃ〜デス。
両国での個展も３日目。
私は子供達と留守番しているわけですが…
夫が個展に出発して
ちょっとほっとできるのも確かなのですが…
落ち着かないのです。
お天気は？（よすぎても、わるくても）
お客さんの入りは？
お客さんの反応は？
買っていただけたかな？
はたまた
野菜はちゃんとたべてるだろうか？（失礼な心配でしょうか）
たまに会った友達とのみすぎてないだろうか？（余計なお世話ですかねぇ）
一番の気がかりはやっぱり
お客様が会場にどれだけ足をはこんでくださるかということですが
ここにいる私にはなにもできることがないのです。
そんな感じで
一年になんどもある個展の留守番、
はじまりの半分はそわそわしながら終わってしまいます。
そしてこんな時は
手を、体を動かすしかないとばかり
こまねずみのように 働くのでした。
損な性格デス。
…
…
夫が買ってきてくれたモノ。１日１回はながめたくなる…
今日より
東京・両国にて個展開催いたします。
この時期、雨などで足元がよくないとは思いますが
たくさんの方に来ていただければと思います。
オーナー 玉熊さん（男性）のお人柄もあって
常連のお客様も多いギャラリーです。
夫は毎日ギャラリーにおります。
近くに
「日本一おいしい立ち食いそば屋」にえらばれたというお店があるそうで
それをたべるのも小さな楽しみのようです。
よろしくお願いいたします！
…
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「陶展 中平美彦の陶の器＋ナカヒラノリコの陶のボタン」
２００８．６．２６（木）〜７．１（火）
１２：００〜１９：００＠最終日１６：００
ギャラリー游 tel/03-3634-3903
JR両国駅東口５分・都営大江戸線Ａ５出口１分ライオン堂となり
（詳しい地図はＨＰをごらんください）
６月２９日（日）まで
金沢里山工房交流会の企画展[ＳＡＴＯＹＡＭＡ ＣＲＡＦＴＳ］を開催しております。
金沢の山間地域でモノ作りをしている人たちの集まりデス。
夫と私も出品しております。
お越しいただければ 嬉しいです。
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「SATOYAMA CRAFTS] 〜６月２９日（日）（定休月曜日）
am１１：００ーpm５：００
at 金沢・クラフト広坂
金沢市広坂１−２−２５ 金沢能楽美術館内
…
<陶ビーズＬ>